Kue Basah Model Tumpeng


Kue basah ini dibuat waktu mengikuti kursus di Ny.Liem Bandung. Model dibuat kerucut seperti tumpeng. Cantik yaa...Mangga kalo mau pesan,ditunggu yaa....

Sympies Cheese Cookies


Kuker baru juga,dengan rasa keju dan sympies diatasnya,enak deh...dicoba yaa...maaf fotonya agak blur nih,keburu-buru soalnya karena kukernya keburu habis lagi ga lama keluar dari oven he..he..

Kaastengels Sugar Cheese


Kuker baru dengan rasa keju dan gula icing diatasnya,membuat rasanya gurih,asin dan ada sedikit manisnya. Rasanya unik,dan kuker ini langsung jadi rebutan bagi yang nyoba waktu pertama kali dibuat.

Kaastengels Nanas Keju

Kastengels dengan campuran selai nanas dan taburan keju natural,mmh...legit banget...

Kaastengel Emping Melinjo


kuker dengan campuran keju dan melinjo ini rasanya khas dan renyah. Pokoknya enak deh,apalagi ditambah dengan taburan keju natural,yang membuat rasanya semakin crunchy.

Kursus roti Modern I


Kursus roti Modern ke I diadakan di tempat kursus kue ny. Liem. Kita diajarkan 10 macam jenis roti. Rotinya enak dan empuk. Akhirnya,jadi juga ikut kursus roti ini,karena beberapa kali sempat tertunda.

Cake Hantaran Pernikahan Erik


Cake berbentuk hati ini masih untuk hantaran pernikahan Erik.

Cake Hantaran Pernikahan Erik


Cake dengan hiasan buket bunga ros ini dibuat untuk hantaran pernikahan Erik di Banjaran. Base cakenya lapis malang dengan hiasan dari butter cream. Selamat buat Erik dan istrinya,semoga menjadi keluarga yang sakinah,mawaddah dan warrahmah,amiin.

Mede Brown Cookies


Kukis dengan adonan yang menggunakan kacang mede di dalam dan luarnya,rasanya legit sekali.

Coconut Cheese Cookies


Kukis dengan campuran keju dan kelapa parut ini sangat harum dan renyah.

Brownies Kukus Keju


Masih pesanan Rheyna di Jakarta,makasih yaa...

Brownies Kukus Coklat


Brownies Kukus pesanan Rheyna,katanya buat dimakan sendiri ya...

Macaroni Schootel


Macaroni Schootel ini masih pesanan ibu Suryadi untuk acara sunatan Erfan. Yang sempat kefoto cuma ini,karena mau cepat-cepat diambil oleh yang pesan. Selain cake sunat dan macaroni shootel,bu Suryadi juga pesan kue Black Forest,terima kasih banyak ya bu,jangan bosen ya...ditunggu pesanan berikutnya...

Sunatan Cake For Erfan


Cake sunat pesanan ibu Suryadi untuk cucunya Erfan. Selamat buat Erfan,semoga jadi anak yang soleh ya. Terima kasih banyak ya bu,semoga berkenan.

Melinjo Coklat Cookies


Kukis dengan campuran melinjo dan coklat bubuk,ditambah dengan coklat chips theys,menambah harum aroma kue ini.

Cookies Parcel


Parcel untuk tetangga sebelah rumah yang merayakan natal. Parcelnya sendiri belum beres dihiasnya,tapi udah saya foto secara saya suka lupa untuk foto. Nah foto yang sudah selesai dihias malah lupa keselip dimana waktu mau posting. tapi ga apa-apalah ya...

Kaastengels Cream Cheese Cookies


Kaastengel baru dengan menggunakan cream cheese,lebih terasa kejunya dan sangat crispy.

Demo Bersama Landkrone


Kue Lapis Legit/Layer Cake yang dibuat dengan menggunakan produk2 dari PT Landkrone. Mmmh...cantik ya...bikinnya lumayan rumit,tapi hasilnya sepadan kok...mau? ditunggu pesanannya ya...

Demo Bersama Landkrone


Salah satu kue yang dibuat saat demo dengan PT Landkrone.

Demo Bersama Landkrone


Cantik yaa kuenya.....

Demo Bersama Landkrone


Fruit Cheese Cake ini dibuat saat demo dengan landkrone di kursus kue ny. Liem Bandung. Kuenya cantik dan enaak banget. Mau?...pesan yaa...

Kursus Aneka Kue hias Coklat Bersama Yongki Gunawan



Sebagian kue yang sudah selesai dihias dengan coklat...cantik-cantik yaa...

Kursus Aneka Kue Hias Coklat Bersama Yongki Gunawan


Foto saya dengan pak Yongki setelah kursus selesai. Di belakang terlihat satu kue pengantin lagi yang dihias dengan coklat hasil kursus. Ini adalah kursus yang kesekian kalinya dengan pak Yongki,saya ga bosen2 kursus dengan beliau karena orangnya baik dan suka bercanda kalo lagi ngajar,jadi kita2 yang kursus ga ngantuk. Sampai ketemu lagi ya pak di kursus berikutnya....terima kasih banyak atas ilmunya.

Kursus Aneka Kue Hias Coklat Bersama Yongki gunawan

Kue pengantin yang dihias full coklat,tapi sayang gambarnya terpotong bagian atasnya yaa...padahal kue ini cantik sekali hasilnya.

Kursus Kue Hias Coklat Bersama Yongki Gunawan



Kue diatas juga diperagakan oleh yongki gunawan,akan saya coba postingkan foto-foto kue yang lainnya,enjoy the picture ya...

Kursus Kue Hias Coklat Bersama Yongki Gunawan



Masih hasil kursus,tapi kalo ada yang mau pesan,boleh donk...pasti akan saya buatkan,he..he..

Kursus Kue Hias Coklat Bersama Yongki gunawan


Salah satu hasil contoh kue hias coklat,cantik yaa...

Kursus Kue Hias Coklat Bersama Yongki Gunawan

Foto diatas merupakan kue hias coklat yang diperagakan oleh Yongki Gunawan yang diadakan di tempat kursus kue ny. Liem Bandung. Kursus diadakan selama 2 hari. Banyak materi yang diberikan oleh pak Yongki selama kursus,diantaranya berbagai tips tentang coklat, membuat aneka macam bentuk hiasan dari coklat/coklat modelling,cara menyiram cake yang benar dengan menggunakan ganache,membuat buttercream dasar coklat,dll.