Wedding And Engagement CupCake Decoration


Cup cake dengan dekorasi diatas bisa digunakan untuk acara wedding atau engagement. Hiasan dari icing plastic dan gumpaste Yongki Gunawan.

Wedding Cup Cake Decoration

Cup cake ini hiasannya dibuat dari icing plastic. Ini saya buat waktu mengikuti kursus wedding cup cake bersama Yongki Gunawan.

Wedding Cup Cake Decoration


Berbagai macam bentuk wedding cup cake,dengan dekorasi yang sangat indah,menggunakan hiasan dari icing plastic dan gumpaste Yongki Gunawan.

Wedding Cup Cake Decoration


Cup cake dengan dekorasi yang sangat cocok untuk acara wedding atau engagement,menggunakan hiasan dari icing plastic dan gumpaste yang sudah jadi dari Yongki Gunawan. Cantik kan....Untuk hiasan cup cake sebenarnya banyak yang dapat kita gunakan,misalnya dengan buttercream,icing plastic,gumpaste,atau bahkan dengan coklat modelling. Kalo buat bakul kue seperti saya sih tinggal bagaimana maunya pemesan. Selama bisa dikerjakan,pasti akan saya buatkan.

Topper Untuk Wedding Cup Cake

Topper berupa pendamping pengantin laki-laki dan perempuan.

Topper Untuk Wedding Cup Cake


Angsa ini dapat juga dijadikan topper untuk cup cake wedding atau cup cake untuk hantaran tunangan.

Topper Untuk Wedding Cup Cake

Ini topper berbentuk pengantin laki-laki yang juga saya buat dari icing plastic sehingga dapat dimakan.

Hiasan Untuk Cup Cake Wedding

Hiasan ini saya buat untuk topper cup cake wedding,pada saat pernikahan Irma dan Billy April lalu. Terbuat dari icing plastic/fondant,modelnya saya contoh dari boneka gumpaste buatan Yongki Gunawan yang sudah jadi. Ya cara-cara pembuatannya saya dapatkan waktu ikut kursus wedding cup cake dengan beliau.

Tumpeng


Tumpeng ini pesanan yang kesekian kalinya dari temen mamaku di jalan Reog Bandung untuk acara arisan di rumahnya. Tante terima kasih ya atas pesanannya,semoga berkenan.

Puding Almond dan Strawberry


Puding almond dan strawberry ini dibuat untuk acara pengajian empat bulanan Geise. Sebetulnya udah agak lama,tapi baru sempat posting sekarang. Ceu,punten ya,he...

Tiramisu Cheese Cookies

Kuker ini rasanya manis dan gurih karena ada keju di dalamnya dan aroma tiramisunya begitu terasa.

Semprit Coklat


Bagi penyuka kuker semprit,mungkin kuker ini bisa jadi pilihan buat lebaran nanti. Rasa coklatnya begitu terasa,dan kuker ini sangat renyah.

Putri Salju Cookies

Putri salju ini termasuk kue kering abadi,karena selalu ada di setiap lebaran. Yang pesan juga cukup banyak,mungkin karena rasanya yang manis-manis gurih ya...

Practical Cookies

Practical cookies`adalah kuker yang dibentuk dengan berbagai macam cetakan yang sudah jadi. Untuk hiasannya kita bisa menggunakan cooking coklat,trimit,coklat chip,dan lain-lain.

Poppy Seed Cookies


Poppy seed cookies ini rasanya krenyes-krenyes,karena menggunakan poppy seed filling di dalam adonannya,kemudian atasnya diberi coklat easy melt....yum!

Goody Bag

Goody bag ultah Reyna dan kenang-kenangan dari Farra untuk teman-temannya di Jakarta Islamic School Jakarta.

Goody Bag

Goody bag untuk ultah Reyna dilihat dari angle yang berbeda.

Goody Bag

Cup cake pesanan Reyna tadi setelah dikemas kedalam kotak mika,dan dihias pita,jadi tambah cute ya...

High School Musical 3 Cup Cake For Farra


Nah ini pesanan Farra lagi di Jakarta. Kali ini kaka pesan cup cake high school dengan hiasan yang berbeda. Cup cake ini untuk dibagikan kepada teman-teman sekolahnya di Jakarta Islamic School,secara kak Farra ini mau pindah sekolah tahun ajaran baru nanti. Mudah-mudahan temen-temen kaka suka ya... Tambah rajin belajar ya di sekolah baru nanti...

Barbie Cup Cake For Reyna Fathya Khanza

Barbie cup cake ini dipesan oleh Rey di Jakarta untuk dibagikan kepada teman-teman sekolahnya di Jakarta Islamic School. Rey ultah yang ke 6 tanggal 15 juni kemarin. Selamat ultah ya de,semoga panjang umur,sehat,dan tambah pintar. Katanya teman-teman dede suka ya dengan cup cake nya?

Florentine Cookies

Florentine,terdiri dari campuran cherry merah,hijau,kismis,kacang mete,dan cornflake. Setiap tahun,ada saja yang pesan kue ini. Lumayan banyak malah. Ya namanya juga selera,setiap orang bisa berbeda. Ada yang suka kuker dengan rasa segar seperti florentine ini,ada juga yang suka dengan kuker yang legit seperti nastar dsb.Tapi kalo buat bakul kue seperti saya sih,pesanan apapun akan dibuat,asal jangan mendadak pesannya ya...

Cup Cake High School Musical 3



Cup Cake ini pesanan Farra di Jakarta untuk dibagikan kepada teman-temannya di Bandung. Kak Farra ultah yang ke 9 ya. Selamat ulang tahun ya ka,semoga panjang umur,sehat,pintar dan tambah soleha,amiin.

Barbie Cup Cake


Barbie Cake yang cantik dikelilingi cup cake coklat bunga,tambah cute ya...

Barbie Cake For Sarah

Barbie Cake untuk ultah keponakan, Sarah. Roknya dibuat dari Black Forest Cake. Sengaja tidak dibuat ramping,karena yang mau makan kue ini banyak,he..he..Sarah selamat ultah ya,semoga panjang umur dan tambah pintar. Amiin.

Wedding Cup Cake For Irma And Billy


Wedding Cup Cake ini dibuat untuk pernikahan Irma dan Billy. Kue dibuat 5 tingkat. Kue paling bawah sampai tingkat ke 3 dibuat dari kue asli. Tingkat 4 dan 5 (paling atas) kue dummy. Untuk tingkat paling bawah,cake basenya lapis malang ukuran 60x60 cm. Kue yang lainnya vanilla cake ukuran 40 cm dan 30 cm. Wedding cake ini dilengkapi dengan cupcake yang dihias dengan topper yang disesuaikan untuk acara pernikahan. Untuk Irma dan Billy terima kasih ya atas kepercayaannya. Semoga berbahagia dan menjadi keluarga yang Sakinah Mawaddah Warrahmah. Amiin.

Wedding Cup Cake For Irma And Billy

Gambar diambil sebelum wedding cup cake ini diantarkan ke tempat resepsi. Please enjoy it...

Wedding Cake For Irma And Billy

Wedding cake ini dibuat untuk pernikahan Irma dan Billy. Gambar diambil sebelum wedding cake ini dikombinasikan dengan wedding cup cake nya. Jadi,kalo ada yang mau pesan wedding cake ini tanpa cup cake nya,boleh..boleh..masih tetap manis kan penampilannya...

Wedding Cup Cake

Wedding Cup Cake ini ternyata laku juga pada saat acara pernikahan Irma dan Billy kemarin. Banyak tamu undangan yang menyangka ini kue palsu,he..he..Setelah diberitahu bahwa kue ini benar-benar kue asli,wah...ga nahan deh,banyak yang ngambil diam-diam. Kalo ga dijagain,ludes deh tuh cup cake sebelum acara usai...

Wedding Cup Cake

Yang mau nikah atau tunangan,ayo pesan cup cake nya sekarang juga ya....

Wedding Cup cake


Wedding cup cake untuk pernikahan Irma dan Billy,dengan hiasan topper dari buttercream,fondant dan gumpaste. Boneka pengantin cewek dan pengiring pengantin, tas dan angsa saya buat dari fondant.

Wedding Cup Cake

Wedding cup cake ini base cakenya terdiri dari beberapa macam rasa,silahkan dipilih...ada cup cake vanilla,coklat,green tea,black forest,pandan,keju,lemon,mud cake,fruit cake,muffin,cup cake kukus,dll. Bisa juga ditambah dengan filling strawberry,blueberry,cheese,coklat. Untuk topper bisa dihias dengan buttercream,fondant/icing plastic,coklat modelling,gumpaste.

Wedding Cup Cake

Cup Cake ini dibuat untuk pernikahan Irma dan Billy. Base cakenya vanilla dan coklat dihias dengan buttercream,fondant dan gumpaste. Boneka pengantin dan tas saya buat dari fondant,Alhamdulillah lancar sampai acara selesai,fondant tidak meleleh.

Wedding Cup Cake

Cup Cake ini dihias dengan topper dari buttercream,fondant dan gumpaste. Modelnya disesuaikan untuk acara wedding atau engagement.

Souvenir/Goody Bag


Cup cake yang sudah dimasukkan ke dalam dus,dihias dengan pita,bisa juga dijadikan souvenir/goody bag untuk acara-acara tertentu. Manis bukan?

Souvenir/Goody Bag


Cupcake untuk souvenir/goody bag

Souvenir/Goody Bag

Fancy cookies,dimasukkan kedalam tabung mika,diberi pita,jadi deh souvenir/goody bag untuk dibagikan kepada anak-anak yang hadir dalam acara ultah. Fancy cookies ini dapat berbentuk binatang,bunga,abjad,angka,dll.

Fondant Cake For Raisa

Cake ini dipesan oleh mamanya Raisa,bu Santi, untuk Ultah anaknya yang ke 12. Base cakenya lapis malang dengan request hiasan dari plastic icing/fondant,dengan bentuk yang sederhana tapi girly katanya. Mudah-mudahan Raisa senang dengan penampilan kuenya ya. Selamat ulang tahun buat Raisa,dan terima kasih buat bu Santi atas orderannya.

Kursus Cake Decoration

Pose dulu ah sebelum mulai kursus. Foto ini diambil karena ibu Nor Pishah Bt Hashim (paling tengah) mau pulang ke Malaysia. Jadi beliau buru-buru minta foto bareng. Teman-teman,kapan ya ketemuan lagi? Bu Minarsih,Chicha,Mawar,bu Inne dan Mira, see you next ya...Miss you all...

Kursus Cake Decoration


Kursus cake decoration ini berlangsung selama 5 hari mulai tanggal 25-29 Mei lalu di kursus kue Ny.Liem Bandung. Yang ngajar Ci Achen. Kita diajarin cake decoration dengan menggunakan buttercream,icing plastic,coklat modelling,mulai dari cake ultah,manye,cup cake,sampai wedding cake dengan model-model yang terbaru. Foto diatas juga dapat dilihat di majalah Bakery Indonesia yang terbit bulan Juni 2009 ini. Ya..lumayanlah bisa tampil di majalah,he..he..

Kursus Bersama Pak Daniel

Kursus bersama Pak Daniel dari Fond Ex ini berlangsung selama sehari,dan diadakan di tempat kursus kue Ny.Liem. Pak Daniel ini adalah orang yang membuat resep icing plastic/fondant merk Fond Ex. Beliau selama ini tinggal di Los Angeles. Makanya begitu beliau datang ke Bandung,kesempatan tersebut tidak saya sia-siakan. Beliau mengajarkan cara menghias cake yang baik dengan menggunakan icing plastic.

Kursus Wedding Cup cake

Nah ini foto dengan Pak Yongki Gunawan dan Ny.Liem. Latar belakang foto adalah wedding cup cake hasil praktek selama 6 hari itu. Tukang kuenya ikut nampang juga,he..he.. Yang mana ya? Tukang kuenya yang pake baju hitam sebelah kanan. Kalo yang kiri teman saya, bu Vita namanya. Bu,pa kabar? kangen ya,kapan ketemuan lagi ?

Kursus Wedding Cup Cake

Sedikit mau cerita ya,ini adalah foto waktu kursus Wedding Cup Cake dengan Pak Yongki Gunawan bulan februari lalu. Kursusnya selama 6 hari,bertempat di kursus kue Ny.Liem Bandung. Materi yang diajarkan banyak banget. Pokoknya ga rugi deh ikut kursus ini. Bicara soal kursus,sebenarnya udah lama juga saya ikut kursus di Ny.Liem. Dari tahun 1998. Dulu saya kerja,tapi tahun 1998 saya berhenti. Daripada saya bengong di rumah,akhirnya saya coba-coba ikut kursus kue,secara saya emang suka bikin-bikin kue di rumah. Kursus pertama yang saya ikuti waktu itu adalah kue kering,karena menjelang lebaran. Eh ga taunya,waktu saya coba praktek,banyak teman-teman yang nyicipin,akhirnya mereka minta dibuatin juga,he...nah dari situ jadi tukang kue deh sampe sekarang. Betul-betul diluar perkiraan saya. Ya,kalau Allah sudah menghendaki,apapun bisa terjadi ya...saya benar-benar bersyukur atas segala karuniaNya. Selama ini saya jarang banget mendokumentasikan foto-foto kursus. Berhubung sekarang ada blog,ya akan saya coba posting setiap saya kursus lagi. Sebetulnya udah dari tahun kemarin buat blog dengan nama yang berbeda,tapi karena saya ga seriusin,ya jadi terbengkalai deh,he..he..

Sagu Keju Cookies


Sagu keju ini banyak juga ya peminatnya. Setiap tahun lumayan antri juga yang pesan. Mungkin karena rasanya yang renyah, sedikit manis dan gurih ya...

Othello Cookies


Satu lagi kue kering yang rasanya segar...

Nastar Keju cookies

Nastar keju ini rasanya ga bisa dibayangkan deh,makanya dicoba ya...he..he.. Kalo kata teman kantor suami sih cum-laude rasanya,he...masak sih ya kue ada yang rasanya cum-laude ? Ada-ada aja ya...

Cup Cake Coklat Bunga

Cup cake vanilla dan coklat yang dihias dengan cooking coklat dan bunga dari fondant ini dibuat sebagai ucapan terima kasih untuk Pak Parman Chuang dan keluarga atas bantuan kesehatan yang telah diberikan kepada bapak saya. Semoga Tuhan Yang Maha Kuasa membalas segala amal perbuatan bapak.

Cup Cake Strawberry

Cup cake vanilla dan coklat ini dihias dengan buttercream dan buah strawberry,selai strawberry dan blueberry. Cup cake ini dibuat untuk acara pelepasan panitia pernikahan Irma dan Billy. Yang sempat kefoto cuma yang ini karena sudah buru-buru mau berangkat. Mudah-mudahan tidak mengecewakan ya.

Birthday Cake For Farra Alifia

Masih birthday cake untuk Farra,dilihat dari sudut yang berbeda.

Birthday Cake For Farra Alifia

Birthday cake ini pesanan dari keponakanku,Farra,yang ultah ke 9 bulan Mei lalu (ketauan ya tukang kuenya malas mosting,he..he..). Ga apa-apa ya ka, kan akhirnya bunda postingin juga. Kak Farra pesan 2 kue yang ada edible High School Musical 3 nya. Kue yang ini untuk dirayakan di Bandung. Base cakenya combinatie orange cake,dihias dengan fondant. Selamat ulang tahun ya ka,semoga panjang umur,sehat,tambah pintar dan jadi anak yang soleha,amiin.

Nastar Jambu

Nastar adalah kuker abadi yang selalu dipesan bersama dengan kaastengels. Ga akan nyesel deh kalo nyoba yang ini.